2016年8月更新分

根白石地区出荷者　渡邊 昭さん

仲間達と切磋琢磨しながら日々美味しい野菜作りに取り組んでいます。私たちが育てた野菜を使った美味しい料理の数々を是非味わってみてください!

〈店員〉　遠藤 弓佳さん

震災後の風評被害を払しょくし、宮城・東北の美味しい食材をPRするために、料理には、毎日たなばたけから届く新鮮な野菜や石巻直送の魚介類を使っています。新鮮な素材を使って、宮城県の家庭の味、親しみのある味を提供しておりますのでぜひお越しください。

〈店長〉　佐藤 由祐さん

オープンから地場産の食材にこだわり、新鮮な地場野菜をふんだんに使った料理を提供しています。店内には生産者の写真などを飾り、生産者の顔が見えるお店づくりを心掛けています。「美味しい料理をどこよりも安く」をモットーに、自信を持って提供する創作メニューの数々を是非味わってください。

〈店長〉　奥田 将司さん

今年の3月にオープンしたエスパル仙台東館で、JAグループが厳選した東北の地場産食材を取り扱う地産地消レストランです。

店内はカフェのようなカジュアルな雰囲気で、女性の方々にも気軽に料理を楽しんでいただけます。生産者が育てた食材を使った美味しい料理を通じて、食べ物や生産者へのリスペクトを感じてみてください。

〈係長〉　畠山　司さん

シンプルな炭火焼きだからこそ本来の素材の旨みが引き出されるので、食材にはこだわっています。特にお肉は3℃で自家熟成させてさらに旨みと柔らかさを引き出す工夫をし、常に最高の状態で提供しています。また、店内は記念日などにもご利用いただけるようすべて囲炉裏個室の落ち着いたつくりになっております。ゆったりとした空間で、楽しいひとときをお過ごしください。