【タケノコのカレーフリット】
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タケノコを５～６㎝長さの縦４～５㎜幅に切る
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ボウルにＡと水１カップ弱を入れて混ぜ合わせ衣にする
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フライパンに２㎝深さの揚げ油を入れて１７０℃に熱し２の衣に１を付けて入れ、４～５分揚げる
【タケノコの豚チーズ春巻き】
１．豚ロース肉に塩・コショウをふり下味をつける
２．タケノコを一口大に、チーズを半分に切ったら１の豚ロースで巻く
３．2を春巻きの皮で包んで１７０℃に熱した油で揚げる
タケノコのカレーフリットと豚チーズ春巻き
材料（6人分）
| タケノコのカレーフリット | |
|---|---|
| タケノコ | ３００ｇ |
| スナップエンドウ | ３００ｇ |
| 小麦粉(Ａ) | １００ｇ |
| カレー粉(Ａ) | 小さじ１ |
| ベーキングパウダー(Ａ) | 小さじ１ |
| 塩(Ａ) | 小さじ1/2 |
| タケノコの豚チーズ巻き | |
|---|---|
| タケノコ | 小１個 |
| 豚ロース肉うす切り | １パック |
| チーズスライス | お好み量 |
| 春巻きの皮（小） | ７枚 |
| 塩・コショウ | 少々 |
・塩をふったり、ケチャップでも美味しく召し上がれます♪
・野菜が苦手なお子さんにもおすすめです☆
・野菜が苦手なお子さんにもおすすめです☆
