根白石地区でレタスの水耕栽培などに取り組む株式会社ＭＫアシストは今年度、ＪＡが戦略作物として推進しているブロッコリーの栽培に初めて挑戦し、２月２４日より宮城地区の大倉ファームと共同出荷を始めました。同社は平成２５年から障がい者の就労支援を目的にレタスなどの水耕栽培に取り組み始め、従業員５人と身体・知的・精神に障がいを抱える１７人が在籍しています。試験的に始めたブロッコリーの栽培では、生育不順が心配されましたが品質良く収穫を迎えました。

写真コメント＝収穫指導する亀井さん㊨