「仙台せり」生育順調~減農薬で品質良好~
2023.02.10
自己改革
仙台市太白区中田地区の前田出荷組合では「仙台せり」の出荷を行っています。天候も良く生育が順調に進み、昨年並みの12㌧(約4000㌜、1㌜3㎏)の出荷を見込みます。出荷は週5日、市内のスーパーや京浜市場、農産物直売所たなばたけ高砂店等へ行い、3月下旬まで続く予定です。
「仙台せり」は江戸時代から作られている伝統野菜。同地区では近隣の名取市とともに生産が盛んで、地下から伏流水をくみ上げて作付けしています。また、有機質肥料を使用して減農薬で安全・安心、品質良好なものを届けています。
写真コメント=「仙台せり」を収穫する大友仁一さん