JA仙台管内の亘理郡山元町で８月３日から２３日まで、農業法人チームひまわり合同会社が令和７年産「常陸秋そば」の播種作業を９．５㌶の畑に行いました。同法人代表の伊藤久光さんは「そば栽培は水管理が重要であるため、排水対策を徹底し、高品質栽培に努める。収穫は１０月中旬から始まり、JA仙台を通じて（株）宮川製粉や白石興産（株）に出荷されます。

写真コメント： 播種作業を行うチームひまわり